{"id":529030,"date":"2024-11-05T15:43:22","date_gmt":"2024-11-05T15:43:22","guid":{"rendered":"https:\/\/pdfstandards.shop\/product\/uncategorized\/din-en-14152\/"},"modified":"2024-11-05T15:43:22","modified_gmt":"2024-11-05T15:43:22","slug":"din-en-14152","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/pdfstandards.shop\/product\/publishers\/din\/din-en-14152\/","title":{"rendered":"DIN EN 14152"},"content":{"rendered":"<p>Diese Europ\u00e4ische Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung von Vitamin B2 in Lebensmitteln mit Hochleistungsfl\u00fcssigchromatographie (HPLC) und Fluoreszenzdetektion fest. Diese Bestimmung wurde in zwei Ringversuchen validiert. In dem ersten Ringversuch wurde Milchpulver und Schweineleber mit 1,45 mg\/100 g bis 10,68 mg\/100 g analysiert. Im zweiten Ringversuch wurde Krankenhausnahrung, Babynahrung, Milchpulver, Fertignahrung mit Fr\u00fcchten, Hefe, Getreide und Schokoladenpulver von 0,21 mg\/100 g bis 87,1 mg\/100 g untersucht. Vitamin B2 ist der Massenanteil an Gesamtriboflavin einschlie\u00dflich phosphorylierter Derivate.*Inhaltsverzeichnis<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><b>Lebensmittel &#8211; Bestimmung von Vitamin B2 mit Hochleistungs-Fl\u00fcssigchromatographie<\/b><\/p>\n<table style=\"width: 100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>Published By<\/td>\n<td>Publication Date<\/td>\n<td>Number of Pages<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><a href=\"https:\/\/pdfstandards.shop\/product-category\/publishers\/din\/\"><b>DIN<\/b><\/a><\/td>\n<td>2014-08<\/td>\n<td>18<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"featured_media":529043,"template":"","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"ep_exclude_from_search":false},"product_cat":[952,2635],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-529030","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-67-050","7":"product_cat-din","9":"first","10":"instock","11":"sold-individually","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/529030","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/529043"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=529030"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=529030"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=529030"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}